廚房油煙對我們?nèi)梭w是百害無一利的，如果人長期在充滿油煙的廚房內(nèi)工作，會導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生，相信廚房油煙也是所有飯店都頭疼的事情，那么飯店廚房油煙太大該怎么解決呢，今天跟八吉星小編一起來了解一下廚房油煙大有哪些方法可以解決。

飯店廚房油煙大怎么解決？

安裝油煙凈化器：油煙凈化器可以將廚房烹飪產(chǎn)生的油煙廢氣凈化成干凈的空氣，可以減少油煙污染以達(dá)到保護(hù)環(huán)境和健康的目的?？墒褂蜔熡娠L(fēng)機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。

油煙凈化器怎么選擇？

1、選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器。關(guān)于油煙凈化器，國家是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。如果達(dá)不到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，就一定不要購買。

2、根據(jù)鼓風(fēng)機來選擇合適的風(fēng)量，通過計算廚房有多少個鼓風(fēng)機計算出總風(fēng)量，一般正常情況下油煙凈化器的風(fēng)量要大于廚房的鼓風(fēng)機的風(fēng)量。

3、根據(jù)場地大小選擇油煙凈化器，油煙凈化器有很多型號，不同的環(huán)境下對油煙凈化器有不同的要求，我們需要根據(jù)自己實際廚房的大小和使用場地進(jìn)行選擇適合的油煙凈化器型號。

4、盡量要求清洗方便、簡單。每隔一段時間，需要對油煙凈化器進(jìn)行清洗。所以，要盡量購買清洗方便、簡單的油煙凈化器。

5、不要貪圖便宜而忽略產(chǎn)品的性能，目前市面上幾百到上萬的油煙凈化器都有，絕大部分優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要高質(zhì)量的材料，技術(shù)來支撐，這樣產(chǎn)品才會持久耐用，凈化效率高。

通過以上文章的講解，想解決廚房的油煙的問題也不難，如果您有想解決廚房油煙這方面的需求，八吉星與市面高端至入門級品牌均達(dá)成戰(zhàn)略合作，可根據(jù)工程規(guī)模，功能的需求，工程預(yù)算等各種需求提供抽排設(shè)備選擇，由知名抽排設(shè)備廠家提供報價，配套，售后一站式服務(wù)。